Feliz 2014!!!!
domingo, 29 de dezembro de 2013
sábado, 21 de dezembro de 2013
Natal
Érima de Andrade
De
novo, estamos no Natal, tempos de festas, encontros, celebrações.
Para muitos, uma festa cristã, onde se comemora o nascimento
de Jesus Cristo. (Como festa
religiosa, o Natal é comemorado no dia 25 de dezembro desde o século
IV pela Igreja ocidental, e desde o século V pela Igreja oriental,
celebrando o nascimento de Jesus de Nazaré.)
Para
outros Natal significa que é a noite da visita
do Papai Noel, aquele bom
velhinho que presenteia as crianças que se comportaram bem o ano
inteiro. Papai Noel é uma figura lendária. Como toda lenda, combina
fatos reais e históricos com fatos irreais que são meramente
produto da imaginação.
Maria
De Fátima Cardoso explica que
“Papai Noel representa esta
parte de nós mesmos que está aberta a presentear, a receber, a amar
sem discriminar, ir além de si mesmo e compartilhar... e se alegrar
muito com essa qualidade, essa felicidade!!!” Ela
acrescenta “Que Papai
Noel em nós siga pelos caminhos , se realize!!!”
Para
outras pessoas essas duas festas são uma só. E para você?
É,
sem dúvidas, uma festa de encontros, eu-com-outros.
Independente dos sentimentos que essa época desperta em você, eu
desejo que sejam dias de alegrias, felicidades e união.
E
para entrar no clima da festa que tal uma música? Vamos cantar Natal
é Tempo de Festa, junto com
esse coral regido pelo Pato
Donald?
“Natal
é tempo de festa,
Queremos
comemorar,
Que os anjos toquem os sinos
Para vida alegrar!
Que as bençãos do céu,
De Deus Salvador,
Nos deem um ano novo,
De paz e amor!
Que seja um feliz Natal,
Que os anjos digam amém,
Um ano de muita paz,
E saúde também!
Natal festa de criança,
Queremos papai Noel,
Que os sonhos se realizem,
Das estrelas do céu!
Que os anjos toquem os sinos
Para vida alegrar!
Que as bençãos do céu,
De Deus Salvador,
Nos deem um ano novo,
De paz e amor!
Que seja um feliz Natal,
Que os anjos digam amém,
Um ano de muita paz,
E saúde também!
Natal festa de criança,
Queremos papai Noel,
Que os sonhos se realizem,
Das estrelas do céu!
Desejam
um feliz natal,
O ano novo também.
O ano novo também.
Natal
é tempo de festa
Natal
é tempo de festa
Natal
é tempo de festa
De
paz e amor.”
Para você eu desejo um feliz natal!!!!
quinta-feira, 19 de dezembro de 2013
Os quatro compromissos
Érima de Andrade
Li
o livro escrito por Don
Miguel Ruiz, Os Quatro Compromissos,
e gostei muito. Ele fala de quatro compromissos que nos ajudam a
viver melhor e ser mais feliz.
“Sua
abordagem tem base no pensamento dos antigos toltecas, povo que
habitava a região do atual México. Don Miguel acredita que, para
conquistar esta nova vida, basta estabelecer e honrar quatro
compromissos básicos:
- Seja impecável com sua palavra – as palavras têm imenso poder e não devem ser usadas de modo leviano. Diga apenas aquilo que acredita, usando corretamente a sua energia. Fuja de mexericos e comentários negativos.
- Não leve nada para o lado pessoal – quando alguém fala de você, está na realidade expondo a si mesmo. Não absorva insultos e não se deixe levar por adulações. Aprenda a se tornar imune às opiniões alheias.
- Não tire conclusões – atenha-se apenas à realidade imediata e concreta. Seja sempre claro e transparente e exija que os outros também o sejam, ignorando o que há de nebuloso e mal explicado.
- Sempre dê o melhor de si – em qualquer circunstância, mesmo nas situações mais insignificantes, faça o melhor: nem mais nem menos. Rejeite sacrifícios ou esforços extenuantes: faça o que puder da melhor maneira possível.”
Parece
bem fácil de serem seguidos, vamos experimentar fazer sempre o
melhor?
“Havia
um homem que, desejando transcender seu sofrimento, foi a um templo
budista para encontrar um Mestre que o ajudasse. Dirigiu-se a ele e
perguntou:
O Mestre olhou para ele e respondeu:
- Se você meditar quatro horas por dia, provavelmente atingirá a iluminação em dez anos.
Imaginando
que poderia fazer melhor, o homem perguntou:
- Mestre, e se eu meditar oito horas por dia, quanto tempo levarei para transcender?
- Se meditar oito horas por dia, talvez possa atingir a iluminação em 20 anos – respondeu o Mestre.
- Mas por que levarei mais tempo se meditar mais? - indagou o homem.
- Você não está aqui para sacrificar sua alegria ou sua vida. Você está aqui para viver, para ser feliz, para amar. Se puder dar o melhor de si em duas horas de meditação... Mas se você gasta oito horas, só vai se cansar, perder o objetivo principal e não aproveitará sua vida. Dê o melhor de si e talvez aprenda que não importa quanto tempo que você medita, pode viver, amar e ser feliz.”
Lembre-se:
você está aqui para viver, para ser feliz, para amar.
E
os quatro compromissos podem ajudar nessa tarefa: seja impecável com
sua palavra; não leve nada para o lado pessoal; não tire
conclusões; sempre dê o melhor de si.
Comprometa-se
com uma nova vida e boa prática!
domingo, 15 de dezembro de 2013
Histórias
Érima de Andrade
"Aos
75, eu sou uma mulher cheia de histórias. Histórias que vivi e
histórias que foram contadas. Histórias sobre ser uma filha, uma
neta, uma amiga. Histórias sobre ser uma paciente e histórias sobre
ser uma médica. Histórias sobre o meu gato. Cada uma dessas
histórias tem me ajudado a viver ". Rachel Naomi Remen
"Às
vezes uma pessoa precisa de uma história mais do que o alimento para
se manter vivo. É por isso que nós colocamos histórias nas
memórias de cada um." Barry Lopez, Crow e Weasel
“A
prosa de novembro trouxe belas reflexões. Platão deu a petecada
inicial, com o mito mais famoso do ocidente. Cavernas, amarras,
mobilidade, reposicionamentos, luz e trevas. Morro acima, morro
abaixo. A amplidão dos céus contrastando com o mundo de sombras
projetadas.
Mudar o olhar, mudar a posição, mudar o modo de estar no mundo. Processo que requer paciência, tempo e delicadeza. Processo que muitas vezes gera dificuldades aparentemente intransponíveis. Diante da amplidão que convida e desafia, antigos hábitos parecem nos sequestrar, e muitas vezes recuamos, julgando perigosa a aventura de nos abrimos ao que desconhecemos.
O que será que nos mantém fixados a um modo de ver e viver? E o que será que nos movimenta ao encontro de novas posições?
Acolher diferenças, compartilhar descobertas, reconhecer posições, hábitos e amplidões.
Céus e cavernas se mostram aqui e ali. Muitos mundos. Viver parece mesmo uma grande aventura.” Teresa Bessil
Mudar o olhar, mudar a posição, mudar o modo de estar no mundo. Processo que requer paciência, tempo e delicadeza. Processo que muitas vezes gera dificuldades aparentemente intransponíveis. Diante da amplidão que convida e desafia, antigos hábitos parecem nos sequestrar, e muitas vezes recuamos, julgando perigosa a aventura de nos abrimos ao que desconhecemos.
O que será que nos mantém fixados a um modo de ver e viver? E o que será que nos movimenta ao encontro de novas posições?
Acolher diferenças, compartilhar descobertas, reconhecer posições, hábitos e amplidões.
Céus e cavernas se mostram aqui e ali. Muitos mundos. Viver parece mesmo uma grande aventura.” Teresa Bessil
Quando
foi a última vez que alguém leu uma história em voz alta pra você?
E
a última vez que você contou uma história?
Não
se lembra?
Será
que faz muito tempo?
Então
aproveite essa época do ano, época de encontros, de reuniões, de
confraternização, para compartilhar, ouvir e contar histórias.
Histórias dão muito prazer. Histórias são mágicas. Histórias
nos levam das trevas a luz. Histórias contadas num grupo geram boas
conversas, são cheias de significados, ajudam a viver.
Uma
das minhas coisas favoritas é estar num grupo contando e ouvindo
histórias. Muitas são histórias vividas. Outras ouvimos contar,
mas foi tão marcante que as repetimos. Talvez você tenha histórias
sobre pessoas que você carrega em seu coração. Talvez você tenha
histórias da sua infância, ou do seu tempo de colégio. Não
importa. O importante é aproveitar para compartilhar suas próprias
histórias, suas memórias nessa época especial do ano.
Não
perca a oportunidade de estar com seus amigos, com seus parentes, com
suas pessoas queridas. Com certeza, você vai ter mais uma boa
história para contar!
quinta-feira, 12 de dezembro de 2013
Flor do dia - Sri Prem Baba
Érima de Andrade
Todos
os dias recebo um email do Prem Baba, com o nome de flor do dia.
São ensinamentos, reflexões, mensagens que chegam diariamente e que
me ajudam a ser uma pessoa melhor.
Eis
alguns desses textos. Boa leitura!
“Eu
chamo de austeridade inteligente o esforço que nasce da compreensão.
Esse esforço é similar ao trabalho do agricultor que encontra um
terreno em péssimas condições. A terra está fraca, mas é o único
solo que ele tem para plantar. Esse é o momento de resgatar toda a
vontade disponível no seu sistema (que, muitas vezes, está sendo
utilizada para satisfazer as necessidades do eu inferior) e
direcioná-la para esse tão necessário trabalho de preparar a
terra. Essa é uma questão vital, pois você só poderá comer se
conseguir fazer a terra se tornar produtiva. Então, você tem que
capinar, retirar o capim indesejado, nutrir e adubar a terra... Até
que possa plantar a semente. Aí você terá que regá-la e depois
cuidar dos brotos até que estejam fortes para crescerem sozinhos.
Então, em algum momento, os brotos darão frutos. Todo esse trabalho
de cuidar da terra é um trabalho de austeridade inteligente. No
começo requer esforço porque a mente está identificada com os
objetos que estimulam os sentidos. Há muito tempo, você acredita
que ficará satisfeito se tiver domínio sobre a matéria. A mente é
atraída por muitos fatores que te desviam da verdade, por isso você
terá que usar toda a sua energia para direcionar seus esforços numa
só direção, até que possa sintonizar a sua mente com Deus.” Sri
Prem Baba
“O
processo de evolução espiritual tem como base a pedra fundamental
da auto-responsabilidade. Como diz o ditado: “Se uma pessoa diz que
você é um cavalo, talvez você não seja. Mas, se duas ou três
pessoas dizem que você é um cavalo, compre uma cela”. Então, se
uma rejeição vem se repetindo, procure olhar para a sua
responsabilidade. O que você tem feito para reeditar essa cena com a
esperança mágica de que dessa vez será diferente e você será
amado? Se você pode fotografar esse jogo da criança ferida e
perceber que essa repetição nasce da sua identificação com o
passado (por conta das mágoas e ressentimentos que carrega), então
você está pronto para evoluir no processo de cura e de libertação.”
Sri Prem Baba
“Você
não pode mudar o passado, mas pode ressignificá-lo. O que chamamos
de cura é um estado de compreensão. Você compreende porque as
coisas aconteceram da forma que aconteceram. Quando você é
iluminado pela sagrada compreensão, o seu coração transborda de
perdão e gratidão, então você se liberta daquela pendência. É
isso que chamamos de cura.” Sri Prem Baba
“Para
você poder se afinar com o prazer positivamente orientado e se
alinhar com a corrente de afirmação, é preciso identificar o que
(dentro de você) está te impedindo de realizar isso. Então, eu
proponho uma prática bem simples que pode te ajudar a identificar
tudo que você não teve coragem de olhar e transformar. Experimente
fazer esta afirmação para si mesmo com o máximo de inteireza: “Que
todos os seres sejam felizes; que a existência possa suprir todas as
suas necessidades; que todos possam se realizar em Deus; que eu seja
feliz; que eu tenha saúde; que eu tenha segurança; que eu possa me
realizar em Deus”. Fique com essa prática por alguns dias e veja o
que acontece. Experimente o poder da oração e da afirmação.”
Sri Prem Baba
“A
autêntica gratidão possibilita a elevação da consciência. Essa
gratidão é um florescimento que acontece quando o coração já
foi, em algum grau, purificado de mágoas e ressentimentos. O que
promove essa limpeza é o perdão. Mas, você somente perdoa quando
aceita e só aceita quando compreende. Você vai progredindo na sua
jornada até que a graça ilumina a sua compreensão, o que
possibilita que você aceite e perdoe; então você agradece. O
agradecimento abre os portais da ascensão - pelo menos na área que
já foi purificada. E essa área desbloqueada proporciona um efeito
de abertura nas outras áreas também.” Sri Prem Baba
domingo, 8 de dezembro de 2013
Pensamentos de Heloisa Capelas
Érima de Andrade
“O
medo, a dor e o amor nos compõem e é assim que somos. Viver o amor
verdadeiramente é como adentrar nas profundezes do mar, mas nós
ainda não conseguimos alcançar esse objetivo plenamente. Não
existe erro nisso, apenas humanidade. No entanto, por outro lado,
viver o medo e a dor o tempo todo não é humano.” Heloisa Capelas
“ Fora
não existe nenhum inimigo a combater... relaxe, ele está bem mais
perto do que você imagina! ... Você é a única pessoa que
atravanca seu caminhar! Já percebeu isso?!” Heloisa Capelas
“ Tuuuuudo
o que nos acontece é sagrado!!!" Heloisa Capelas
“Se
você tiver a mesma velocidade de ver as oportunidades como vê os
defeitos dos outros, você terá um sucesso estrondoso!” Heloisa
Capelas
“A
voz da depressão diz: -"não tenho vontade". Ouvi-la e
obedece-la será o caminho para mais depressão. Ouvi-la e
questioná-la pode ser uma saída, mas se você desafiá-la terá o
sucesso que deseja. Sorria! Mais uma vez... e dê-se conta que o seu
sorriso, contagia!!!!” Heloisa Capelas
“Respiro...
respire... há um lugar seguro dentro de mim, dentro de você onde o
Sol resplandece, a chuva alimenta, o oxigênio libera a energia e o
amor cresce e se distribui a cada respiração.
Onde estiver, com quem estiver... respire e ame!
Eu respiro... você respira...” Heloisa Capelas
Onde estiver, com quem estiver... respire e ame!
Eu respiro... você respira...” Heloisa Capelas
“Respirar...
mais fundo... mais longo... muito... inspirar... expirar... sempre e
mais!!! E a vida acha um jeito de ensinar o que você precisa
aprender. E eu volto a respirar!” Heloisa Capelas
“Se
você está insatisfeito com alguma coisa, pare e respire por alguns
minutos. Descubra o que está fora de lugar. Alinhe suas emoções e
pensamentos e reintegre-se. Assim, enxergará não apenas o problema,
mas também a solução.” Heloisa Capelas
“Sonhar,
preparar, esperar, realizar e concluir pode ser um caminho longo e
cheio de obstáculos, no entanto, quando ele é feito com alegria,
esperança e dedicação o resultado é crescimento e a sensação de
dever cumprido.” Heloisa Capelas
“ Agradecer
faz com que um espaço dentro de você se abra para que o merecimento
instale aquilo que já é seu. Por isso, agradeça, agradeça e
agradeça mais um pouco! O que você recebe de volta está
diretamente ligado à sua gratidão. Agradeça antes, durante e
depois e expresse o seu amor sempre.” Heloisa Capelas
"Para
se chegar ao perdão, é preciso percorrer um longo caminho de
compreensão e compaixão. Que tal começar a praticá-lo agora
mesmo?" Heloisa Capelas
“Perdoar,
além de uma escolha, é um verbo que vamos conjugando ao longo da
vida. E quanto mais usarmos as declinações, mais a vida se torna
fácil e agradável.” Heloisa Capelas
“As
pessoas são muito interessantes. Pensam de forma diferente, olham de
outro ponto de vista e têm outra perspectiva. Nem certo nem errado,
apenas outro jeito. Você tem prestado atenção às pessoas? Elas
podem ajudar a ampliar seu mundo. O meu está cada vez maior!!!
Como diria Caetano:- "gente é uma beleza"” Heloisa Capelas
Como diria Caetano:- "gente é uma beleza"” Heloisa Capelas
“Você
está esperando o melhor momento?!?! Agora! Vá! Faça o que tem que
fazer, viva o que tem pra viver e ame todos os que tem para amar.
Simples assim...” Heloisa Capelas
“Cada
dia nos oferece uma oportunidade genuína de transformação. Diante
do medo de mudar, pergunte-se: o que você tem a perder?
E,
principalmente: o que você tem a ganhar?” Heloisa Capelas
“Transformação
nada mais é que deixar o passado para trás e escolher novas formas
de existir e se expressar.” Heloisa Capelas
“A
autoconsciência é o primeiro passo para a transformação. Para
isso, é preciso olhar para si mesmo sem julgamentos. Ao observar-se
de forma isenta, você descobre quais dos seus comportamentos trazem
resultados positivos e quais o levam a confrontar repetidamente
situações negativas.” Heloisa Capelas
quinta-feira, 5 de dezembro de 2013
Quibe de Shiitake
Érima de Andrade
Atendendo
a pedidos, eis aqui uma receita de salgado. Essa é do livro da Ana
Beatriz Vieira Pinheiro, Comer com Sabedoria, que fala da
nutrição a partir da Medicina Tradicional Chinesa. Segundo a MTC
esse prato tem indicação para o verão por ser um prato de natureza
fresca. Como tem sementes, é bom comer pela manhã, pois proporciona
muita energia, ou então, se você é como eu que precisa de ajuda
para ficar acordado nas noites de festa, ele vai muito bem no jantar.
Eis
a receita:
Quibe
de Shiitake
Ingredientes:
200
g de shiitake fresco ou 1 ½ xícara de chá (50 g) de shiitake
seco;
1 1/3 de xícara de chá (150 g) de trigo para quibe;
2 ½
xícaras de chá de água morna (450 ml);
1 cenoura média (120 g);
1
cebola grande (150 g);
1 dente pequeno de alho(4 g) espremido ou
socado;
2 colheres de sopa cheias de pimentão vermelho (26 g) picado;
½ xícara de chá de hortelã (25 g) picada;
1/3 de xícara de chá
de salsa (17 g) picada; sal a gosto ( cerca de uma colher de sopa
rasa);
2 colheres de sopa de azeite (16 ml).
Modo
de preparo:
Se
estiver usando o shiitake seco, fazer o seguinte pré- preparo:
Numa
panela média, colocar o shiitake seco e água suficiente para
cobri-lo.
Cozinhar
em fogo baixo até secar toda a água.
Colocar
em uma tábua e picar bem ou, se preferir, moer.
Se
estiver usando o shiitake fresco: limpar, retirar o cabo e picar bem.
Acrescentar,
ao shiitake, o azeite e o sal. Reservar.
Colocar
o trigo de molho em 450 ml de água morna e amassar para puxar a
liga.
Depois
de uns 15 minutos trabalhando a massa, acrescentar todos os outros
ingredientes e misturar bem.
Se
necessário, acrescentar um pouco de farinha de trigo ( cerca de 3
colheres de sopa), para aumentar a liga.
Colocar
num tabuleiro untado com óleo.
Assar
em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Depois
de pronto regar com azeite.
Rendimento:
1,4 kg (cerca de 35 pedaços)
Bom
apetite!
domingo, 1 de dezembro de 2013
Pão de passas
Érima de Andrade
Li
um artigo escrito por Natália
Spinacé,
sobre um livro chamado A
Cozinha das Escritoras.
Ele traz os hábitos culinários de grandes nomes da literatura,
entre elas Agatha
Christie.
Os
hábitos alimentares e sua influência sobre a vida das autoras é o
ponto de partida do livro escrito por Stefania
Aphel Barzini,
organizado para descrever a personalidade de cada uma e satisfazer a
curiosidade dos leitores. “Sempre
usei a comida para entender as pessoas,”
afirma Stefania, “dificilmente
falha.”
Natália
conta no artigo que diferente do que imaginava, Agatha Christie
escrevia acompanhada de uma taça de creme de leite. Ela amava
cozinhar desde a infância – algo incomum para uma moça classe
alta britânica, que cresceu cercada por cozinheiras.
Achei
muito interessante. No livro Stefania além de descrever os hábitos
alimentares das escritoras, reuniu as receitas prediletas de algumas.
No artigo, havia de brinde uma das receitas da Agatha Christie, pão
de passas. Achei com a cara do natal. Que tal experimentar fazer para
o lanche do dia 25?
Pão
de passas – receita da Agatha Christie
Ingredientes:
1
ovo;
200g
de farinha;
100g
de manteiga;
75g
de açucar;
100g
de uva-passa;
1
pitada de canela em pó;
1
colher de sopa de fermento em pó.
Modo
de preparo:
pré
aqueça o forno a 200°C. Numa tigela, coloque farinha e a manteiga.
Misture bem com a mão. Adicione os outros ingredientes e mexa
novamente com a mão, até que a mistura se transforme numa massa
homogênea. Faça bolinhas de cerca de 4 centímetros de diâmetro e
coloque -as numa assadeira forrada com papel manteiga. Deixe assar
por 25 minutos.
Bom
apetite!
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